Brasserie Bertinchamps

Bières de terroir belges

Notre famille était à la recherche d’un site de caractère pour y développer une nouvelle brasserie et ainsi continuer la longue liste des bières déjà brassées par notre père, Benoît Humblet.

En 2011 nous découvrons à proximité de Gembloux, la vieille Ferme en carré de Bertinchamps sise au milieu des champs dans un superbe environnement, mais dans un piteux état. La ferme nécessite une rénovation totale, nous démarrons donc directement les travaux en mettant souvent nous-même les mains dans le béton.

Puis en mars 2013 notre installation brassicole ultra moderne d’une capacité annuelle de 6.000 hl est placée dans les vieilles granges, contraste saisissant entre la pointe de la technologie et un site de plus de 7 siècles.

Services de visite disponibles à la brasserie :

Visite de brasserie avec Initiation à la Zythologie

La visite commence dans la salle de dégustation avec une présentation de l'histoire de la famille Humblet et de leur aventure brassicole. Ensuite, un film de présentation vous fera découvrir l'évolution de la ferme Bertinchamps avant de découvrir la brasserie. Enfin, retour à la salle de dégustation pour découvrir un panel des bières de la brasserie lors d'une initiation à la zythologie avec un·e zythologue certifié·e.

durée 2h